===========>>> SELAMAT DATANG DI WEBSITE DINAS PERTANIAN DAN PERKEBUNAN ACEH <<<===========

Bukan Hanya Wortel, Ternyata Ada Buah Lain juga Punya Manfaat untuk Kesehatan Mata

Kategori : Sains Rabu, 07 November 2018 - Oleh

 

[Kesehatan] Cara menjaga kesehatan mata biasanya dengan kandungan vitamin A dari wortel.

Kandungan buah wortel memang terkenal baik untuk mata.

Tidak hanya buah wortel saja yang bisa membantu jaga kesehatan mata kita.

Namun ada jenis buah lain yang sangat bermanfaat untuk mata, yakni Jeruk.

 

 

Benarkah buah jeruk bisa membantu menjaga kesehatan mata ?

Menurut sebuah studi penelitian, jeruk memiliki manfaat yang sama seperti wortel dalam menjaga kesehatan mata.

Sebuah studi dari The American Journal of Clinical Nutrition melaporkan, rutin mengonsumsi buah jeruk dapat menurunkan risiko degenerasi makula.

Degenerasi makula adalah penurunan penglihatan pusat, yaitu kemampuan untuk melihat lurus ke depan.

 

Makula adalah sebauh area kecil yang terdapat di tengah lapisan bagian dalam retina mata dengan jumlah sel batang dan kerucut terbanyak.

Area ini berperan penting bagi manusia untuk bisa melihat dengan baik saat gelap maupun terang.

Penglihatan sisi (peripheral vision) tidak memiliki jumlah sel yang sama dengan makula sehingga menghasilkan penglihatan yang tidak fokus atau tidak tajam.

 

Studi tersebut berhasil mengumpulkan 2.000 orang dewasa untuk diwawancarai mengenai menu makanan setiap hari termasuk asupan buah jeruk.

Dalam 15 tahun, hasil penelitian menunjukkan, dengan makan satu buah jeruk setiap harinya dapat mengurangi risiko degenerasi makula sebesar 60 persen.

Ahli riset mengatakan kandungan pada buah jeruk kaya akan flavonoid.

Flavonoid adalah senyawa antioksidan yang dapat mengurangi peradangan pada tubuh.

Meski flavonoid dapat ditemukan pada makanan lain seperti teh atau apel, tetapi riset belum menemukan adanya manfaat kedua makanan tersebut untuk kesehatan mata.

 

 

Kandungan vitamin dalam sajian buah jeruk, terdiri dari beraneka manfaat bagi kita.

Setiap satu buah jeruk ukuran 154 gram mengandung sekitar 80 kalori, 250 miligram kalium, 14 gram gula alami, dan 3 gram serat yang setara dengan 1 gram protein.

Buah jeruk juga mengandung berbagai jenis vitamin dan mineral penting seperti vitamin B, vitamin C, vitamin A, folat, fosfor, magnesium, mangan, selenium, tembaga, dan asam pantotenik.

Kandungan dalam buah Jeruk dapat mengurangi risiko degenerasi makula dengan membatasi makanan tinggi lemak jenuh.

Tidak merokok dan membatasi paparan sinar radiasi dari ponsel kamu juga bisa menjadi satu di antara banyak cara untuk mengurangi degenerasi makula.

 


Artikel ini telah tayang di serambinews.com dengan judul Bukan Hanya Wortel, Ternyata Ada Buah Lain juga Punya Manfaat untuk Kesehatan Mata